Lucas Dürr Vollernter-Dienstleistung Talheim

Als Quereinsteiger habe ich im Jahr 2013 meine Liebe zur weinbaulichen Tätigkeit entdeckt. Seit 2014 ist mein „kleiner“ Betrieb in Talheim stetig am Wachsen, weshalb ich seit 2014 als Nebenerwerbslandwirt tätig bin. Nach der Ausbildung zum Winzer habe ich ein Studium im Bereich Weinbau absolviert. Die Themenvielfalt sowie mein eigener Betrieb bereiten mir sehr viel Freude, weshalb ich auch immer mit viel Elan und Motivation dabei bin.

Mein innigstes Bestreben ist es, die über das ganze Jahr verteilte Arbeiten ordentlich und pünktlich zu erledigen. Es gibt nichts Schöneres als am Ende der ausgeführten Arbeiten zurückzuschauen und dann das Ergebnis zu sehen. Besonders am Ende eines Wirtschaftsjahres, wenn die reifen Trauben an den Stöcken hängen, sieht man den Lohn der Mühe.

Die Lese bereitet einem Winzer natürlich große Freude, da man dann sein „Baby“ sozusagen endlich in den Händen hält. Die Ernte ist ein wichtiger Schritt und wird heute oft mit Vollerntermaschinen eingeholt. Grund hierfür ist, dass es zum einen heutzutage immer schwieriger wird Leseleute zu bekommen und zum anderen, dass die Termine zur Traubenabgabe aufgrund des Zustandes der Trauben, der Wetterlage und auch anderen Faktoren oft recht kurzfristig gesetzt werden. Daher habe ich mich entschlossen, einen Traubenvollernter anzuschaffen. Gerne würde ich auch für Sie Ihre Traubenlese durchführen. Dabei ist es für mich selbstverständlich, dass Sie sich auf meine Sorgfältigkeit und Gewissenhaftigkeit verlassen können.